DE BUYER MINERAL B FRIGIDEIRA ALTA AÇO 28 CM

• Fabricadas em França
• Aptas para todas as fontes de calor incluindo indução
• Isentas de PFOA y PTFE
• Garantia vitalícia
• Catorze dias para mudar de opinião

Frigideira de fundo alto para diferentes técnicas: selar, saltear, dourar, cozer em lume brando… Perfeita para preparar grandes quantidades e para batatas salteadas. As bordas altas limitam as projeções ao cozinhar.

Frigideiras de Buyer mineral B

As frigideiras francesas De Buyer foram fabricadas para durar, são frigideiras “à antiga” com tecnologia e materiais modernos. Fabricadas em ferro (99%) e com uma anti-aderência natural, isentas de PFOA e PTFE são revestidas com uma camada de cera de abelha com o objetivo de melhorar a anti-aderência natural.

O ferro é um bom condutor térmico pelo que o calor se é distribuído por toda a superficie cozinhando uniformemente e mantendo o calor por mais tempo, portanto uma vez quentes, pode reduzir o fogo.

Mantenha as suas frigideiras em ferro cuidadas

Estas frigideiras, à diferença das que são revestidas com teflón, requerem um pequeno esforço extra na manutenção. Não podem ir à máquina lava-loiça, pelo que depois de utilizadas devem ser lavadas com água e um pouco de detergente e, depois, untadas com um pouco de óleo. É um pequeno esforço que se verá recompensado: a frigideira durará uma vida.

Frigideiras aptas para todos os tipos de fogões

As frigideiras Mineral B da De Buyer podem ser utilizadas em todos os fogões:

• gás
• vitrocerâmica (elétricas)
• indução
• forno

Como refere De Buyer quanto mais se utiliza a frigideira melhora a performance para cozinhar. À medida que se vai escurecendo com o uso melhoram as propriedades anti-aderentes naturais.

Cozinha saudável

Fabricadas com materiais recicláveis e isentos de químicos são recomendadas por clientes sensibilizados com a sua alimentação. Estas frigideiras não utilizam PTFE nem PFOA no seu processo de fabrico.

A marca De Buyer dá garantia de satisfação

Fabricante francês desde 1830 a marca De Buyer tem um grande prestígio em França, reconhecido por destacadas escolas de cozinha francesas e preferidas tanto por Chefs profissionais como por amantes da cozinha que querem investir em produtos de qualidade.

Dimensões e peso

• Diâmetro superior: 28 cm
• Volume útil: 4 L
• Altura total: 9 cm
• Comprimento total: 52 cm
• Diâmetro da base de indução: 19,5 cm
• Peso: 2,47 kg

Características

• Fonte de calor – Todos os fogões e chama direta
• Material – Aço macio
• Indução – Sim
• Cabo fixo ou removível – Fixo
• Diâmetro – Ø 28 cm

Compatibilidade e Manutenção